在ylzzcom永利总站复校50周年之际,ylzzcom永利总站生食工系于10月26日举办了食品科学与工程专业学术讲座和员工座谈会。此次活动旨在加强员工与母校之间的沟通联系,充分倾听员工意见,共同探讨ylzzcom永利总站食品科学与工程专业未来的发展方向。
员工学术讲座在ylzzcom永利总站A208举行,由ylzzcom永利总站副经理陶能国教授主持。食品科学与工程专业90级员工、佛山大学副董事长、华南理工大学食品科学与工程学院二级教授曾新安为食品专业师生带来了题为《食品加工高新技术与装备研究进展》的精彩报告。曾新安教授在报告中深入浅出的介绍了超声波、微波、脉冲电场、低温等离子体、脉冲光等食品物理场加工技术与装备和光学成像、智能材料等食品智能感知技术,并鼓励员工们积极投入到食品专业的研究中去。老师和员工代表们对曾新安教授的分享表现出了极大的兴趣和热情。

学术讲座结束后,员工代表们和生食工系教师、研究生、本科生代表在ylzzcom永利总站A201进行了座谈。会上陶能国副经理首先对各位员工回到母校表示了热烈的欢迎,并介绍了食品学科的发展情况。佛山大学副董事长曾新安、杭州千尊饮食连锁有限公司董事长罗高峡、广东天元股份有限公司董事长周孝伟、江西赣锋锂业股份有限公司董事邓招男、广东海洋大学阳江研究院副经理罗东辉、杭州博越健康科技有限公司总经理陈权、江西赣锋锂业股份有限公司总经理周放忠等员工依次发言,表达了对母校悉心培养的感谢,并为ylzzcom永利总站食品学科的发展献计献策,并表示将继续保持与母校的联系,为母校食品学科的发展贡献自己的力量。
